감바스 알 하이오 밀키트

감바스요리, 말로만 듣고 먹어보지는 않았는데 마침 선물로 들어온 밀키트입니다.

반미바게트, 새우, 편마늘,올리브오일, 건파슬리파우더, 훈제파프리카, 사천고추, 크러쉬드페퍼,허브솔트로 구성되어 있네요.

동봉된 설명서로 이미지가 근사하지요?

 

오일을 붓고 편마늘을 넣고 타지않게 약불에서 마늘기름내기를 합니다.

올리브유와 마늘의 조화로 맛있는냄새가 벌써 코끝을 자극합니다.

사천고추와 크러쉬드페퍼를 넣고 끓여줍니다.

 

새우를 물기를 닦고 허브솔트와 같이 넣고 5분정도 끓여 줍니다.

 

새우가 다 익었으면 파슬리 파프리카 파우더를 넣어줍니다.

반미바게트를 적당하게 잘라서 옆에 놔주면 드디어 감바스 요리 끄읏..

 

바게트빵에 새우와 편마늘을 얹어서 한입~ 우왕, 각종향신료가 들어가서 소스맛이 특이하면서 새우의 맛과 어울어져서 독특한 맛이 있네요.

 

생각보다 아주 간편하게 일품요리를 만들어보았는데 밀키트가 역시 최고의 효자입니다. 이것 저것 재료 장만하는 번거로움을 덜고, 각종 재료들이 포장되어있기에  설명서대로 굽고, 데코레이션까지 진짜 20분도 안걸리고 멋진 요리를 먹을수 있으니까요.

 

이제 밀키트 요리는 현대인의 생활에 아주 친근한 상품이 된 시대가 되었네요.

역시 사회가 발달할수록 간편하고 편리한게 최고니까요.